Bοροινά 2010 25/1/2010

Mεγάλη Βρεττανία, 25 / 1 / 2010     18.00 - 22.00

Τη Δευτέρα 25 / 1 / 2010 18.00-22.00 τα 39 μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα Βορείου Ελλάδος μας προσκαλούν στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία για να δοκιμάσουμε τα προϊόντα τους, φρέσκους και παλαιωμένους οίνους και αποστάγματα, καθώς και τους δρόμους του κρασιού της Βόρειας Ελλάδας. Λεπτομέρειες στην διεύθυνση www.wineroads.gr

Η λογική της παρουσίας μας στα Βοροινά είναι ότι επιμερίζουμε τον όγκο των δοκιμών, ήδη θα έχουμε κάπου 500 ετικέτες εδώ, φανταστείτε τώρα στο Οινόραμα το Μάρτιο που θα υπάρχουν 3-4000 ετικέτες, δεν είναι καλύτερα να έχουμε δοκιμάσει ένα μέρος του βόρειου αμπελώνα τότε;

Θα δοκιμάσουμε κόκκινα με κύριο παρονομαστή το ξυνόμαυρο αλλά και νεγκόσκα σταυρωτό, βλάχικο, κρασάτο, λημνιό κ.ά. και βέβαια syrah και cabernet sauvignon και λευκά από ασσύρτικο, μαλαγουζιά, ροδίτη, ξυνομαυρο από λευκή οινοποίηση (blanc de noir ) αλλά και καταπληκτικά semillon , chardonnay και sauvignion blanc, εφάμιλλα των καλύτερων ξένων.